欢迎访问博士达集团网站欢迎访问博士达集团网站!
集团热线集团热线:400-0765-000 | 在线留言 | 中文 | English
当前位置:首页>>新闻与活动

在家中储藏苹果的方法-好苹果

发布时间:2017-06-27 02:17:35 浏览次:
  生活中常遇到这样的情况:把买来的苹果随便堆放室内,没过几天苹果就皱皱巴巴了,如果再尝一尝,就觉得松松软软,口感不佳。有时,把苹果切开或削皮后,没一会儿果面变色发暗,让人看后觉得食欲大减。这都是因为没有适当储藏所致。
  好苹果-苹果变皱其实是苹果脱水现象,会导致苹果品质下降。削皮或切开的苹果颜色变暗,是氧化作用所致。如果想一些办法储藏,这些现象就可以避免了。那在家里如何存放苹果,才能防治脱水、氧化,最大程度地保证苹果品质呢?
  选择恰当的储藏方式最重要。现代家庭中,冰箱储藏是个好办法。要储藏苹果必须仔细挑选,有碰伤、表皮不光洁的不宜储藏。放入冰箱前,要将苹果洗净、晾干水分,确保果面光洁干燥。
好苹果
在家中储藏苹果的方法-好苹果
 
  好苹果-冰箱有冷藏间和冷冻间。根据苹果储藏对温度的要求,应选择放在冷藏间,不宜放在冷冻间。一般,冷藏间温度控制在0~10摄氏度,这样的温度能够降低苹果呼吸作用,保证苹果品质。但是冷冻间温度过低,容易冻伤苹果,严重损害苹果品质。放入苹果前,需要将冷藏间消毒处理,打扫干净,以免有病菌损害苹果。将苹果整齐地码放在冷藏间,同时注意保护好苹果表面,尽量不要挤压、碰蹭。也可将苹果装入有孔的塑料袋里,再放入冷藏间,更好的保持苹果水分。
  对于切开或削皮的苹果,可以覆一层保鲜膜,完整包裹后,放入冷藏间。但是,这也仅仅能保证短时间的口感。
  放入冰箱的苹果,储藏时间是有限制的。一般早熟品种苹果,如嘎啦,可以储藏30天左右;中晚熟品种苹果,如红富士,可以储藏60~90天左右。随着储藏时间的增长,苹果品质也会有所损失。
  博士达集团公司集脱毒苗木的研发推广、农资销售、肥料生产、好苹果、BSD有机苹果研发与销售为一体的综合型企业。公司以“BSD”有机苹果为主要产业,来带动以测土配方肥料生产、无公害农药销售、苹果苗木脱毒研发推广、旅游休闲和苹果深加工的辅助产业,逐步形成了生产、加工、供应、销售、旅游、服务一条龙的果品产业链,成为山东省林业龙头企业。
Copyright © 博士达 All rights reserved. 备案号:鲁ICP备14011986号-1 网站制作智联数字